von Andreas Paffrath | Sep 22, 2016 | Interviews, Natürliche & Gesunde Ernährung
Mit Kirstin Knufmann freue ich mich heute auf eine Senkrechtstarterin im Bereich Naturgesunde Ernährung und Superfoods. Kirstin ist Buchautorin und vertreibt als engagierte Rohköstlerin unter ihrer Marke “PureRaw“ sehr erfolgreich Vegan- und Rohkostprodukte....
von Andreas Paffrath | Sep 7, 2016 | Interviews, Natürliche & Gesunde Ernährung
Felix Münster ist Experte für Urgetreide, Gründer von URKORN AUSTRIA und beschäftigt sich leidenschaftlich mit den gesundheitlichen sowie ernährungsphysiologischen Vorteilen alter Getreidesorten gegenüber modernen Hochleistungssorten. Frustriert von Industrie-Bio und...
von Andreas Paffrath | Mai 20, 2015 | Interviews, Natürliche & Gesunde Ernährung
Moringa – eine Pflanze, die aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften in der letzten Zeit “in den Himmel gelobt” wird. Moringa Oleifera wird von Wissenschaftler auf der ganzen Welt als “Wunderbaum” bezeichnet. Und das nicht ohne Grund: Moringa ist die mit Abstand...
von Andreas Paffrath | Feb 25, 2015 | Interviews, Natürliche & Gesunde Ernährung
Vegetarier – Veganer – Rohköstler! Aufgepasst! Heute geht es um Khorasan, auch bekannt als Kamut Weizen. Felix Münster und Klaus Müller von Konaplus.de sind Experten für Kamut Weizen, eine Urform des Weizens, die wesentlich gesünder und trotz des...
von Andreas Paffrath | Jan 13, 2015 | Natürliche & Gesunde Ernährung, Rezepte
Grünkohlchips sind die ideale und urgesunde Knabberei für den gemütlichen Abend auf der Couch – oder einfach für zwischendurch! Aber Achtung – es besteht Suchtgefahr 😉 Grünkohl ist unglaublich gesund und steckt voller Vitalstoffe, die in ihrer...
von Andreas Paffrath | Okt 1, 2014 | Interviews, Natürliche & Gesunde Ernährung
Da ist er wieder, mein kleiner großer Heißhunger auf… mmmhhhhh… und er ruft… und wird lauter… Kennst Du das auch? Mark Weiland, Rohkost-Veranstalter und Wildkräuterexperte, gibt in diesem ganz besonderen Interview sehr wertvolle Tipps und...
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