Wenn du nach einer pflegeleichten Pflanze suchst, die in deinem Garten wachsen soll, könnte der Weiche Storchschnabel die perfekte Wahl sein. Und das Tolle: Du kannst die Heilpflanze als Zierpflanze anbauen oder in der Wildkräuterküche verwenden!
Zweifel? Erfahre in diesem Artikel alles, was es über Geranium Molle zu wissen gibt – von Steckbrief über Verwechslungsgefahren hin zu Rezept-Inspirationen.
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Inhaltsverzeichnis
Weicher Storchschnabel: Steckbrief & Beschreibung von Geranium Molle
Der Weiche Storchschnabel ist eine hübsche, einjährige Wiesenpflanze mit rosafarbenen Blüten und wächst 10 bis zu 40 cm hoch. Erfahre hier die wichtigsten Informationen über Steckbrief und Beschreibung:
Weicher Storchschnabel: Standort
Der Weiche Storchschnabel ist in ganz Europa heimisch und wächst in warmen, durchlässigen Standorten im mediterranen Raum und Mitteleuropa. Er wurzelt in Deutschland auf sonnigen und trockenen Plätzchen wie Wegrändern, Äckern, Brachland oder auf steinigen Wiesen und Freiflächen.
Weicher Storchschnabel: Blätter und Blüten erkennen
Die rundlichen, eingeschnittenen, grünen Blätter und rosa Blüten sind charakteristisch für den Weichen Storchschnabel. Fünf radiärsymmetrische Blüten wachsen an jedem doldenartigen Blütenstand, die Blütenfarbe variiert von violett bis rosa. Die Blütenpflanzen sind bekannt für ihre dichte, flaumig-weiche Behaarung an Stängeln und Blättern.
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Weicher Storchschnabel: Verwechslung mit diesen 3 anderen Pflanzen möglich
Die Familie der Storchschnabelgewächse ist vielseitig und so kann es leicht passieren, dass der Weiche Storchschnabel mit anderen Geranium-Arten verwechselt werden kann. Diese stellen jedoch keine Gefahr da, denn sie gelten als unbedenklich.
Geranium pyrenaicum (Pyrenäen-Storchschnabel): Die Blüten sind rosa bis violett, oft dunkler als beim Weichen Storchschnabel und in doldenartigen Blütenständen angeordnet. Die Blätter sind rundlich und gelappt, jedoch weniger tief eingeschnitten und dezent behaart. Diese Pflanze kann bis zu 80 cm hoch werden und hat eine aufrechte Wuchsform.
Geranium abortivum De Not: Die Blüten sind blassrosa bis weißlich, kleiner und weniger auffällig als beim Storchschnabel. Die Blätter sind tief eingeschnitten und feiner gelappt und oft schmaler. Diese Art bleibt meist kleiner und wächst gedrungener, oft bis zu 30 cm hoch.
Geranium album Picard: Die Blüten sind rein weiß, die Blätter sind tief eingeschnitten, wirken schmaler sowie länger und sind weniger weich behaart. Diese Pflanze bleibt im Gegensatz zum Storchschnabel ebenfalls kleiner und wächst oft bodennah und flach.
Mit anderen Gewächsen besteht kaum Verwechslungsgefahr.
Unterschied kleiner und weicher Storchschnabel
Der Weiche Storchschnabel unterscheidet sich vom Kleinen Storchschnabel durch seine Stängelblätter, die meist wechselständig angeordnet sind und deren Blattspreiten fünf- bis neunteilig sind. Zudem sind sein Stängel und die Blattstiele in zwei Reihen mit etwa 2 mm langen Haaren besetzt.
Weicher Storchschnabel: Blütezeit & Ernte
Die Blütezeit des Weichen Storchschnabels erstreckt sich von Mai bis September, die Ernte erfolgt in der Blütezeit.
Ist weicher Storchschnabel essbar?
Die Pflanze ist in vielen Gärten und auf Wiesen zu finden. Aber ist sie auch essbar? Ja, als essbare Wildpflanzen können die Pflanzenteile des Weichen Storchschnabels bedenkenlos in der Küche angewendet werden.
Die Blätter und Blüten können beispielsweise in einem Wildkräutersalat, Kräuterpesto, selbst gemachtem Kräuterquark oder als ansprechende Dekoration auf dem Teller verwendet werden. Auch ein Grüner Smoothie mit Spinat und Storchschnabel schmeckt aufgrund seines milden Geschmacks, der an rohe Gurke erinnert, köstlich.
Somit lässt sich sagen: Dank des dezenten Aromas sowie der hübschen Optik sind essbare Wildkräuter wie der Storchschnabel eine Bereicherung für jede kreative Naturkostküche.
Ist weicher Storchschnabel für Kaninchen und Pferde giftig?
Weicher Storchschnabel ist für Kaninchen und Pferde unbedenklich und kann bedenkenlos verfüttert werden. Allerdings sollten auch Kaninchen und Pferde nur mäßig von der Pflanze fressen, da zu viel davon zu Verdauungsproblemen führen kann.
Weicher Storchschnabel: Heilwirkung für deine Gesundheit
Weicher Storchschnabel ist eine Heilpflanze, die seit Jahrhunderten in der Volksmedizin verwendet wird. Er hat entzündungshemmende und adstringierende Eigenschaften und kann bei Blutungen, Geschwüren, entzündeten Brustwarzen, Rachen- und Mundentzündungen, chronischen Magenentzündungen, Ohrenschmerzen und Hautausschlägen helfen. Du kannst Weichen Storchschnabel als Tee oder Tinktur verwenden, ohne bekannte Nebenwirkungen und Kontraindikationen befürchten zu müssen.
Verwendung von Weichen Storchschnabel: Rezepte
Um einen Tee aus Weichem Storchschnabel herzustellen, benötigst du getrocknete Blätter und Blüten. Übergieße einen Teelöffel der getrockneten Pflanze mit einer Tasse kochendem Wasser und lasse ihn 10-15 Minuten lang zugedeckt ziehen. Du kannst den bekömmlichen, mild schmeckenden Tee bis zu drei Mal täglich trinken.
Eine Tinktur aus Weichem Storchschnabel kannst du herstellen, indem du getrocknete Pflanzen in Alkohol einlegst. Nimm dazu 50 g getrocknete Pflanzen und befülle sie mit 500 ml 40%igem Alkohol. Lasse die Mischung zwei Wochen lang ziehen und schüttle sie täglich. Danach kannst du die Tinktur abseihen und in eine dunkle Flasche füllen. Du kannst diese Tinktur z.B. äußerlich bei Hautproblemen anwenden.
Der Weiche Storchschnabel kann super in einige Hildegard von Bingen Rezepte integriert werden!
Häufig gestellte Fragen zum Thema Weicher Storchschnabel (Geranium Molle)
Ist weicher Storchschnabel giftig?
Nein, weicher Storchschnabel ist nicht giftig und kann bedenkenlos in Gärten und auf Wiesen angepflanzt oder in der Küche angewendet werden.
Ist Weicher Storchschnabel Unkraut?
Weicher Storchschnabel wird oft als Unkraut betrachtet, da er schnell wächst und sich auf unerwünschte Weise ausbreiten kann. Allerdings ist er auch eine beliebte Zierpflanze und kann beispielsweise als Bodendecker verwendet werden. Zudem ist er ein wertvolles Nahrungs- und Heilkraut, das du lieber essen als bekämpfen solltest.
Wo wächst Weicher Storchschnabel?
Weicher Storchschnabel wächst in der Natur gerne auf steinigen Wiesen, Freiflächen, an Wegrändern und auf Brachland. Er bevorzugt einen sonnigen Standort, verträgt aber auch Halbschatten.
Wie kann man weichen Storchschnabel bekämpfen?
Weicher Storchschnabel kann durch regelmäßiges Jäten und Ausgraben bekämpft werden. Wir empfehlen jedoch, der Natur freien Lauf im Garten zu lassen und Beikräuter mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen willkommen zu heißen und zu nutzen.
Welcher Storchschnabel eignet sich als Bodendecker?
Es gibt viele Storchschnabel-Arten, die sich als Bodendecker eignen, darunter der Wald-Storchschnabel, der Wiesen-Storchschnabel und die Gartengeranie. Weicher Storchschnabel ist aufgrund seines schnellen Wachstums sowie seiner Fähigkeit, unerwünschtes Unkraut zu unterdrücken, eine beliebte Wahl als Bodendecker.
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