Eine Heilpflanze? Eine indische Nachspeise? Eine yogische Atemübung?Nein, alles falsch! Ayurveda wird selbst in unseren Breitengraden immer bekannter, jedoch wissen ...
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Alle Artikel in der Übersicht
Januar 24, 2023
In den Wintermonaten kannst du deine Wildkräuter- und auch Kräuterlust getrost weiterhin ausleben. Denn solange wir keinen richtigen Frost und ...
Januar 18, 2023
Das Basenbad gilt als gute Möglichkeit, um den übersäuerten Körper wieder in Balance zu bringen. Dabei kommt es natürlich auf ...
Januar 11, 2023
Kennst du schon Oxymel? Das vergessene Naturheilmittel der Antike aus Honig und Essig wird seit einigen Jahren wiederentdeckt und ist ...
Januar 9, 2023
Porridge ist ein Getreidebrei, der traditionell aus wenigen Zutaten zubereitet wird. Die Hauptzutaten sind Haferflocken oder Hafermehl und Wasser oder ...
Januar 6, 2023
Eigenen lebendigen Joghurt herstellen. Davon hast du schon oft gehört, dich aber immer gefragt, wie du das anstellen kannst? Es ...
Januar 5, 2023
Jeden Tag, winters wie sommers, lädt dich die Natur ein, Messer und Erntekorb zu nehmen und auf die Suche nach ...
Dezember 30, 2022
Permakultur ist der Hoffnungsschimmer am Horizont. Die Welt ist im Wandel. Nicht nur der Klimaschutz ist eines der wichtigsten Themen ...
Dezember 28, 2022
Einen Garten, ein Stückchen Land oder ein braches Grundstück in einen Permakulturgarten zu verwandeln, ist eines der besten Ideen, die ...
Dezember 21, 2022
Milch ist schon seit Jahren ein umstrittenes und viel diskutiertes Lebensmittel. Die Werbung suggeriert beste Gesundheit und starke Knochen durch ...
Dezember 19, 2022
Die krausen Blattkohlsorten sind wahre Vitamin- und Nährstoffbomben. Während die stolzen Palmen vor allem in den USA schon lange ein ...
Dezember 16, 2022
Sprossen und Keimlinge sind gesund. Während der Keimung werden aus den eingelagerten Reservestoffen Vitamine und Vitalstoffe gebildet, gleichzeitig werden Antinährstoffe ...
Dezember 12, 2022
Der Winter fängt mitten im Dezember an. Dabei ist es nur eine kleine Einstimmung auf das, was uns in der ...
Dezember 8, 2022
Wer Pflanzen im Gemüsebeet richtig kombiniert, der darf auf gesündere Pflanzen und eine reiche Ernte hoffen. Gerade für Anfänger kann ...
November 30, 2022
Sie ist bei Kindern, Erwachsenen, Sportlern und gesundheitsbewussten Menschen gleichermaßen beliebt – die Hafermilch. Aufgrund ihres milden Geschmacks ist sie ...
November 15, 2022
Sich im Sommer mit eigenem Gemüse aus dem Garten selbst zu versorgen, ist nicht schwer. Manchmal weiß man gar nicht, ...
November 12, 2022
Der große Traum der Selbstversorgung ist allgegenwärtig. Die eigenen Lebensmittel auszusäen, zu pflanzen und zu ernten, Vorräte anzulegen und in ...
November 9, 2022
Ein Waldgarten ist eine ganz besondere Form des Gartens. Statt schweißtreibende Arbeit, ärgerliches Unkraut oder Schnecken, die einem die Ernte ...
November 2, 2022
Der Hype um die kleinen, grünen Keimpflanzen - Microgreens - ist mittlerweile auch bei uns angekommen. In Amerika kann man ...
Oktober 29, 2022
Du bist, was du isst… Der Titel des Dokumentarfilms über Ernährung wird oft zitiert, um die Ernährung als Grundlage der ...